Баракуда, Restaurante de frutos do mar em Sozopol, Bulgária
O Restaurante Barracuda localiza-se na costa do Mar Negro, oferecendo pratos de peixe fresco preparados conforme receitas búlgaras.
Fundado em 1991 por Stoycho Stoev, o restaurante sobreviveu a dois incêndios e continuou servindo através de renovações extensivas.
O restaurante apresenta programas noturnos de entretenimento com apresentações ao vivo de música folclórica tradicional balcânica e russa.
O estabelecimento mantém suas próprias terras agrícolas e parceria com produtores locais para garantir ingredientes frescos durante todo o ano.
O restaurante combina tradições culinárias russas com técnicas búlgaras de preparação de frutos do mar, criando combinações de sabores distintas.
Endereço: Tsentar, ul. "Ropotamo", 8130 Sozopol, Bulgaria 8130 8130
Horário de funcionamento: Monday-Sunday 12:00-23:00
Telefone: +359884180100
Site: https://restaurant-barracuda.com
Coordenadas GPS: 42.41475,27.69903
Última atualização: 6 de março de 2025 às 12:25
Restaurantes ao longo da costa sul do Mar Negro oferecem várias experiências gastronômicas, desde restaurantes de peixe até locais tradicionais búlgaros. Os locais em Sozopol oferecem pratos de peixe fresco, receitas locais e menus sazonais. Muitos restaurantes integram ingredientes regionais e influências mediterrâneas em sua culinária. Os visitantes encontram tanto pratos búlgaros modernos quanto clássicos, sendo que vários locais oferecem vista para o mar. Os restaurantes atendem durante o ano todo e disponibilizam menus sazonais, atendendo a diferentes preferências culinárias.
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