Avanti Food & Beverage, Praça de alimentação em Lower Highland, Denver, Estados Unidos.
Avanti é um salão de comida de dois andares com múltiplos vendedores independentes oferecendo cozinhas internacionais e bebidas artesanais em um espaço industrial moderno. O espaço reúne diferentes estações de cozinha sob um mesmo teto, permitindo que você peça de vários chefs na mesma localização.
O espaço abriu em 2015 dentro de um antigo edifício de gráfica e ajudou a lançar o conceito de salão de comida na cena gastronômica de Denver. Este modelo de sala de refeições compartilhada se tornou uma tendência definidora em toda a cidade.
Cada ponto de comida funciona como uma cozinha experimental onde os chefs testam novos conceitos antes de potencialmente expandir para restaurantes independentes.
Você pode pedir pratos de diferentes vendedores usando seu telefone e comer em mesas comunitárias ou no terraço ao ar livre com vista da skyline de Denver. O layout facilita para grupos pedirem diferentes refeições ao mesmo tempo e comerem juntos.
A seleção de vendedores muda periodicamente, permitindo que novos conceitos culinários testem o mercado de Denver sem assumir risco financeiro pesado. Isso significa que sua visita pode trazer cozinhas diferentes de vez em quando, mantendo as ofertas frescas.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
