Pikes Peak, Pico montanhoso em Colorado Springs, Estados Unidos.
Pikes Peak é um cume montanhoso no Colorado, com cerca de 4.302 metros acima do nível do mar, fazendo parte das Montanhas Rochosas. A rocha contém feldspato potássico, o que lhe confere um leve tom rosado visível nos dias de sol.
Os exploradores espanhóis foram os primeiros europeus a percorrer a região no século XVIII, e Zebulon Pike descreveu o pico em 1806, embora nunca tenha chegado ao topo. A primeira ascensão documentada foi concluída por um pequeno grupo em 1820.
A poetisa Katharine Lee Bates visitou o cume em 1893 e escreveu pouco depois America the Beautiful, que se tornou um dos hinos patrióticos mais reconhecidos do país. No topo, é fácil entender o que a inspirou a escrever.
O cume pode ser alcançado de comboio de cremalheira, por uma estrada asfaltada aberta a carros ou a pé por trilho, cada opção exigindo um nível de esforço diferente. O tempo a esta altitude muda rapidamente, por isso levar uma camada quente é uma boa ideia independentemente das condições lá em baixo.
No cume existe um café conhecido há muito tempo pelos seus donuts, preparados com uma receita especialmente ajustada ao ar rarefeito dessa altitude. Os métodos normais de panificação não funcionam da mesma forma lá em cima, pelo que demorou anos a acertar na receita.
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