Otto Marseille, Restaurante italiano em Saint-Giniez, Marselha, França
Otto é um restaurante italiano em Marselha com paredes verde palido, bancos estofados e iluminacao opalina em todo o espaco. A sala de jantar se abre para um terraço localizado na Rue Jean Mermoz no bairro Saint-Giniez.
O restaurante foi fundado por Stéphanie Nardoca e Pierre-Antoine Denis, que anteriormente administravam La Cantinetta em Cours Julien. A mudanca para Otto reflete a evolucao de seu conceito culinario construido sobre experiência anterior em restauracao.
O restaurante se concentra em massa caseira que alterna entre pratos italianos do norte e do sul dependendo da estacao. O preparo segue metodos tradicionais e oferece diferentes variedades de ravioli, tagliatelle e cannelloni.
O restaurante é facilmente acessível em uma área central do bairro com muito espaço para assentos ao ar livre. Os visitantes devem observar que o horário de funcionamento varia entre dias da semana e fins de semana, fechando aos domingos.
A carta de vinhos se concentra em vinhos naturais italianos, particularmente de Liguria e Sardenha. Os visitantes podem degustar vinho tinto de Rupestro pela taca ou explorar as seleções de garrafas sardas.
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