Carré'mand GOURMAND

Carré'mand GOURMAND é um restaurante e padaria na área de Chantrerie em Nantes que oferece cozinha francesa em uma sala de jantar luminosa com terraço. A cozinha prepara sanduíches, tortas salgadas e pratos que mudam diariamente, como frango à panela e coelho preparados frescos no local.

Frédéric e Nathalie Bouet abriram este estabelecimento para servir estudantes e funcionários de escolas e institutos de pesquisa próximos à área. Seu objetivo era criar um lugar de encontro onde a comunidade local pudesse se reunir diariamente para refeições.

O restaurante mistura métodos culinários franceses tradicionais com preferências gastronômicas contemporâneas. Você pode experimentar essa continuidade através do cardápio, desde o café da manhã até as refeições completas durante o dia.

O estabelecimento fica em Atlanpôle la Chantrerie perto da Route de Gachet e funciona de segunda a sexta-feira, com atendimento de almoço entre meio-dia e 15:00. Planeje sua visita durante esses horários para desfrutar de uma refeição completa, pois o restaurante atende principalmente a multidão diurna no distrito comercial.

O restaurante mantém relacionamentos com fornecedores regionais e produtores locais para obter ingredientes para seu menu que muda diariamente com pratos franceses caseiros. Essa conexão com a agricultura local significa que o cardápio muda com o que está fresco e disponível em cada estação.

Endereço: 35 Rte de Gachet, 44300 Nantes, France

Telefone: +33228230273

Site: http://carremand.com

Coordenadas GPS: 47.28322,-1.51957

Última atualização: 6 de dezembro de 2025 às 16:10