Restaurante Rancho dos Peruanos, Restaurante peruano no Distrito da Mooca, São Paulo, Brasil.
Restaurante Rancho dos Peruanos é um restaurante peruano em Mooca que oferece mais de 40 pratos tradicionais de diferentes regiões do Peru. O cardápio inclui ceviches ao estilo nortenho, frutos do mar grelhados e preparos especializados de peixe e polvo.
O restaurante foi estabelecido em junho de 2022 pelos irmãos José Francisco e Deybi John Merino, trazendo tradições culinárias peruanas para a região. Os fundadores trouxeram sua experiência do Peru e de Buenos Aires.
O estabelecimento traz para a região bebidas peruanas autênticas como cerveja Cusqueña e pisco sour, acompanhadas de preparos tradicionais de frutos do mar e sobremesas regionais. Esta combinação apresenta os sabores do Peru à comunidade local de forma direta e acessível.
O restaurante abre de segunda a sábado das 12:00 às 22:00 e domingo das 12:00 às 21:00, com preços moderados. Reservas são aceitas e recomendadas, especialmente nos fins de semana.
O estabelecimento planejou uma segunda unidade em Santo André para atender à crescente demanda da região ABC. Essa expansão reflete como o restaurante ganhou popularidade além de seu bairro original.
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