海底捞火锅 Haidilao Hot Pot @Gandaria City Mall, Restaurante chinês em Kebayoran Lama Utara, Jacarta, Indonésia
Haidilao Hot Pot em Gandaria City Mall é um restaurante chinês com fogareiros individuais em cada mesa. Serve caldos em vários níveis de picância junto com carne fresca, frutos do mar e verduras que os clientes cozinham a si mesmos no líquido fervente.
O restaurante é uma filial de uma famosa rede chinesa conhecida por seu caldo Mala. A localização em Jakarta é a primeira na Indonésia e abriu há cerca de cinco anos.
O nome faz referência a uma lenda chinesa e reflete as origens do restaurante. Os clientes sentam-se em mesas compartilhadas com fogareiros individuais, tornando a refeição uma experiência participativa onde cada pessoa escolhe e prepara seus próprios ingredientes.
Visite durante as horas de menor movimento para uma experiência mais relaxada, pois o restaurante fica cheio rapidamente durante os horários de pico. O horário estendido até altas horas da noite torna conveniente para uma refeição depois de compras ou exploração da área circundante do shopping.
A equipe realiza pequenos atos divertidos, como uma dança de macarrao com uma corda para tornar o tempo de espera agradável. Detalhes especiais como elasticos para cabelo, limpadores de óculos e serviços de manicure mostram atenção ao conforto do cliente além da refeição.
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