Italiann'is, Restaurante italiano na Cidade do México, México
Italiann'is é um restaurante italiano na Cidade do México que serve macarrão, pizza e pratos de carne preparados segundo receitas tradicionais. A cozinha trabalha com ingredientes cuidadosamente selecionados de fornecedores locais.
O restaurante foi estabelecido como parte da cena gastronômica internacional em expansão da Cidade do México e mistura tradições culinárias italianas com a hospitalidade mexicana. Sua evolução reflete o esforço da cidade em oferecer cozinhas diversas de diferentes países.
O design interior do restaurante incorpora elementos do patrimônio italiano através de detalhes arquitetônicos e móveis que fazem referência aos costumes mediterrâneos.
O restaurante fica em uma área central com estacionamento disponível e aceita reservas. O serviço funciona do almoço até o jantar com preços moderados.
O restaurante tem um forno a lenha especialmente projetado para fazer pizza com controles de temperatura precisos. Este controle exato produz diferentes texturas na massa e distingue o resultado de versões produzidas em massa.
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