Stockhammer, Restaurante tradicional em Rosenheim, Alemanha
Stockhammer é um restaurante tradicional em Rosenheim localizado na Max-Josefs-Platz 13, oferecendo culinária bávara em um ambiente clássico. O estabelecimento possui múltiplas salas de jantar interiores e um jardim de cerveja ao ar livre para comer nos meses mais quentes.
O restaurante foi fundado em 1817 e opera continuamente como um lugar de encontro desde então. Durante mais de 200 anos, serviu moradores locais e visitantes de toda a região.
O restaurante serve pratos bávaros tradicionais preparados de acordo com receitas regionais e ingredientes locais. Estas refeições refletem a cultura culinária local que se mantém há gerações.
O restaurante abre de segunda a sábado e as reservas podem ser feitas por telefone ou e-mail. Acomoda pequenos e grandes grupos com opções de assentos dentro e fora.
Nas sextas-feiras ao meio-dia, pratos especiais de backfisch são servidos com salada de batata caseira preparada de forma tradicional. Esta especialidade é preparada usando métodos culinários que o restaurante mantém há muito tempo.
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