Sakura, Restaurante japonês em Bochum, Alemanha
Sakura e um restaurante japones em Bochum que se especializa em sushi, makis e pratos quentes tradicionais. A cozinha oferece uma ampla selecao de peixe cru, combinacoes de arroz e especialidades cozidas para diferentes gostos.
O restaurante foi fundado em 2013 e se consolidou como um estabelecimento japones independente na cidade desde entao. Opera em um unico local na Castroper Straße e nao tem filiais adicionais.
O restaurante aplica princípios tradicionais japoneses ao implementar diretrizes específicas sobre consumo de alimentos e gestão de resíduos durante o serviço.
O restaurante abre ao meio-dia na maioria dos dias e fecha nas horas da noite. Sexta-feira e sabado oferecem horarios um pouco mais longos para visitantes que desejam chegar mais tarde.
O buffet do almoco e oferecido em diferentes precos, permitindo que os hospedes escolham entre varias combinacoes de pratos frios e quentes. Os interessados tambem podem adicionar peixe cru para personalizar sua experiencia gastronomica.
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