Le Caséus, Restaurante francês em Thann, França.
Le Caséus é um restaurante em Thann especializado em pratos regionais servidos em um interior de madeira. Raclette e fondue são destaque no menu durante os meses mais frios.
O local era originalmente uma sorveteria chamada Mamie Alba antes de ser convertido em restaurante em 1981. Valérie Calligaro e Michel Vaccaro se tornaram proprietários em 1993 e o administram desde então.
O nome vem da palavra latina para queijo, e os moradores locais o chamam Khaas Hüs em alsaciano, significando Casa do Queijo. Esta denominação reflete a especialização culinária que caracteriza o restaurante.
O restaurante está localizado no centro de Thann com estacionamento disponível nas proximidades para acesso conveniente. É aconselhável verificar a disponibilidade com antecedência, especialmente durante horários de pico ou fins de semana.
Em 2012 os proprietários expandiram comprando o edifício adjacente e criando uma área de refeições ao ar livre. Este terraço sombreado permite aos hóspedes comer confortavelmente durante os meses de verão e aumentou significativamente a capacidade do restaurante.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
