La Vid Argentina, Restaurante argentino em Miguel Hidalgo, México.
La Vid Argentina é um restaurante no bairro de Miguel Hidalgo, na Cidade do México, especializado em cortes de carne bovina grelhada ao estilo argentino servidos com vinhos sul-americanos. A sala de jantar é espaçosa e preparada para receber tanto mesas pequenas quanto grupos maiores.
O restaurante trouxe para a Cidade do México as técnicas de grelhar da Pampa argentina, apresentando o preparo sul-americano de carnes a um público local. Essas mesmas técnicas continuam sendo o centro do trabalho da cozinha até hoje.
Durante o serviço, dançarinos de tango se apresentam na sala de jantar, permitindo que os clientes assistam à música e à dança argentina de sua própria mesa. Esses espetáculos dão à noite um caráter festivo que vai além de um jantar comum.
O restaurante fica em uma área bem conectada de Miguel Hidalgo, de fácil acesso por transporte público ou táxi. Fazer uma reserva é recomendável, especialmente para grupos ou nos horários mais movimentados da noite.
O restaurante mantém uma adega própria abastecida com garrafas de Malbec argentino que os clientes podem comprar e levar para casa ao final da refeição. Assim, a visita não precisa terminar quando o jantar acaba.
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