Da Nardino, Restaurante e pizzaria italiana em San Teodoro, Itália
Da Nardino é um restaurante e pizzeria que prepara pratos mediterrâneos com ingredientes regionais e capturas diárias das águas perto de San Teodoro. O menu muda de acordo com o que os pescadores trazem cada dia.
O restaurante foi fundado em 1984 e tornou-se conhecido por servir culinária italiana tradicional. Desde sua abertura, permaneceu conectado com os hábitos culinários locais.
O menu reflete como os habitantes locais compreendem sua região através de pratos transmitidos entre famílias. Em cada receita se vê a relação entre o mar, a terra e a vida cotidiana de San Teodoro.
O restaurante fica na Via San Francesco e funciona todos os dias. Cartões de crédito são aceitos, para que você possa planejar sua visita sem se preocupar com métodos de pagamento.
Dois pratos especiais levam o nome do restaurante, mostrando como o lugar desenvolveu sua própria identidade culinária. O prato do dia muda constantemente, conectando a cozinha diretamente com o que os pescadores trazem.
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