Hotel Caruso, building in Ravello, Italy
O Hotel Caruso é um hotel com terraço panorâmico e restaurante em Ravello, situado no topo de um penhasco sobre a Costa Amalfitana. O estabelecimento tem vários espaços de refeição, incluindo o Ristorante Belvedere e o Caruso Grill, além de uma piscina de borda infinita com vista para o mar.
O edifício remonta ao século XI e ainda apresenta traços visíveis de arquitetura mourisca nos seus arcos e detalhes decorativos. Reabriu como hotel em 2005 após uma restauração que preservou muitos dos elementos originais do interior.
O nome do hotel presta homenagem ao tenor napolitano Enrico Caruso, que amava a Costa Amalfitana e a visitava com frequência. Ao percorrer os jardins com arcadas, os visitantes sentem essa tradição do sul da Itália de viver devagar à beira-mar.
Os visitantes externos podem aceder ao terraço e aos restaurantes fazendo uma reserva antecipada no bar ou nas salas de refeição. As estradas para Ravello são estreitas e podem ficar congestionadas, por isso chegar cedo ou fora da época alta torna a viagem muito mais fácil.
O hotel tem um barco de madeira chamado Ercole que os hóspedes podem usar para explorar a costa a partir do mar. A vista do penhasco a partir da água revela um lado da paisagem que simplesmente não é visível a partir de Ravello.
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