Terras, Restaurante bar com terraço no telhado em Little Havana, Miami, Estados Unidos.
Terras é um restaurante e bar no telhado de Little Havana localizado no topo de um edifício histórico do bairro. O espaço exterior dispõe de jardins com plantas e ervas ao lado de áreas de estar com vista para as ruas ao redor.
O local fica no telhado de um edifício reconhecido em Little Havana por sua importância cultural e arquitetônica no bairro. A estrutura faz parte do distrito histórico onde as comunidades cubanas se estabeleceram ao longo das gerações.
O menu reúne pratos de diferentes países da América do Sul e Caribe, utilizando ervas, frutas e especiarias cultivadas nos jardins do próprio local.
O local abre na maioria dos dias e oferece pequenos pratos para compartilhar; é recomendável reservar com antecedência, especialmente nos fins de semana. A música toca regularmente à noite enquanto você janta ao ar livre sob as estrelas.
O que se destaca aqui é como o telhado entrelaça vistas da cidade com vegetação exuberante que serve para muito mais do que apenas decoração. As ervas e especiarias dos jardins realmente aromatizam os coquetéis, integrando o jardim diretamente no que você bebe.
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