Lee & Rick's Oyster Bar, Restaurante de frutos do mar em Orange County, Flórida
Lee & Rick's Oyster Bar é um restaurante de frutos do mar em Orange County com um balcão que se estende por toda a sala de jantar, onde a equipe abre ostras frescas na frente dos clientes. O foco é inteiramente nas ostras, preparadas por trabalhadores experientes em um ritmo constante ao longo do dia.
O restaurante foi fundado no início dos anos 1960 em West Orlando e mantém seu conceito original desde então. A forma como as ostras são preparadas e servidas segue a mesma abordagem de quando abriu pela primeira vez.
O restaurante é conhecido por suas ostras da Baía de Apalachicola, uma especialidade regional da costa do Golfo da Flórida com sabor doce distinto. Os clientes podem observar o pessoal preparando-as diretamente no balcão enquanto comem.
O local fica em uma área de fácil acesso e funciona como um restaurante casual de entrada livre sem necessidade de reserva. Os visitantes devem esperar filas durante os horários de pico, especialmente à noite.
O restaurante oferece baldes contendo cerca de três dúzias de ostras, disponíveis apenas no balcão e com excelente valor. Esses baldes são uma oferta característica e populares entre quem deseja experimentar grandes quantidades.
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