Paula Deen's Family Kitchen, Restaurante familiar sulista em Opry Mills, Nashville, Estados Unidos
Paula Deen's Family Kitchen é um restaurante em Opry Mills em Nashville que serve culinária do Sul tradicional em porções grandes. Os clientes se sentam em mesas compartilhadas e escolhem entre frango frito, carne ensopada e outros pratos de carne acompanhados de legumes sazonais continuamente reabastecidos.
O restaurante abriu em Opry Mills como uma expansão de uma marca culinária que já havia obtido sucesso em Savannah, Geórgia. Esta localização em Nashville levou a culinária caseira do Sul tradicional para um público mais amplo no Tennessee.
As refeições seguem a tradição do Sul de compartilhar mesas e passar pratos, onde os comensais experimentam diferentes pratos principais e acompanhamentos caseiros.
O restaurante funciona diariamente com serviço no estilo familiar e mesas compartilhadas, então os hóspedes podem esperar comer com outros visitantes. Planeje chegar durante o horário normal e esteja pronto para um formato de refeição comunitária casual onde você experimenta diferentes pratos.
Cada mesa recebe reabastecimentos ilimitados de vários pratos caseiros e acompanhamentos, permitindo que os visitantes provem várias receitas do Sul diferentes em uma única refeição. Esta política generosa de reabastecimento é surpreendentemente rara em restaurantes que se concentram na culinária regional tradicional.
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