Chowder Bowl, Restaurante de frutos do mar em Nye Beach, Newport, Estados Unidos
Chowder Bowl é um restaurante de frutos do mar em Nye Beach que se concentra em diferentes estilos de sopa de peixe e pratos de frutos do mar regionais. Tem assentos internos e externos com vista para o Oceano Pacífico.
O restaurante abriu em 1980 e permaneceu como um importante local de refeições no bairro de Nye Beach desde então. Sua longa presença na área a tornou um destino conhecido para residentes e viajeiros.
O restaurante reflete as tradições de pesca através do design e menu, mostrando como a comunidade marítima local moldou este canto de Nye Beach. Os clientes podem sentir essa conexão com o oceano e as pessoas que trabalham nele.
O restaurante muda seus horários entre inverno e verão, então é útil verificar antes de visitar. Oferece opções para levar e tem um menu separado para crianças.
A cozinha prepara um salmão com crosta de endro que se destaca, usando capturas frescas de operações de pesca local ao longo da costa do Oregon. Este prato oferece aos visitantes um gosto direto do que as pescarias locais trazem diariamente.
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