Serpentine Bar & Kitchen, Restaurante moderno em Hyde Park, Reino Unido
Serpentine Bar & Kitchen é um restaurante e espaço de refeições para levar, situado no Hyde Park, junto ao lago Serpentine, no distrito de City of Westminster. O edifício tem grandes janelas viradas para a água, com lugares sentados tanto no interior como numa esplanada exterior.
A área junto ao lago Serpentine tem sido um ponto de encontro no Hyde Park desde o século XVIII, quando as pessoas vinham passear e conviver perto da água. Ao longo do tempo, uma presença de restauração neste local manteve essa tradição.
As paredes exibem fotografias dos Royal Parks e dos museus de Londres, ligando visualmente o espaço à sua envolvente. Muitos visitantes param aqui durante um passeio pelo parque, tornando este lugar numa pausa natural entre o lago e os relvados abertos.
Nos dias quentes, os lugares com vista para o lago enchem-se rapidamente, por isso chegar cedo dá mais opções de escolha. O espaço é fácil de alcançar a pé pelo Hyde Park e tem zonas cobertas ao lado da esplanada exterior, o que é útil em dias de tempo variável.
No verão, um carrinho sazonal de gin e uma estação de churrasco ao ar livre surgem ao lado do restaurante, a funcionar mesmo à beira do lago. Estas instalações são visíveis a partir da esplanada e mudam visivelmente o ambiente da zona ribeirinha durante os meses mais quentes.
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