Satoo, Restaurante em Karet Tengsin, Indonésia
Satoo é um restaurante no nível 1 do Shangri-La Jakarta que oferece pratos internacionais em doze diferentes estações de buffet. O espaço é dividido em várias áreas onde os hóspedes podem se sentar e comer.
O restaurante foi estabelecido como parte do desenvolvimento do Shangri-La Jakarta e introduziu um novo padrão para gastronomia hoteleira na capital indonésia. Tornou-se parte da modernização das instalações do hotel em Jacarta.
As especialidades indonésias ocupam um lugar central na oferta gastronômica e representam as tradições do arquipélago. As diferentes estações permitem aos visitantes experimentar sabores autênticos conforme se movem pelo espaço.
O restaurante funciona durante todo o dia com horários separados para café da manhã, almoço e jantar. As reservas podem ser feitas na recepção ou entrando em contato com o hotel com antecedência.
Cada uma das doze estações tem seu próprio chef que prepara os pratos diretamente na frente dos hóspedes. Este preparo visível de alimentos cria um elemento interativo na experiência gastronômica.
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