Foxhole Culinary Tavern, Restaurante americano em Northwest Austin, Estados Unidos
Foxhole Culinary Tavern é um restaurante americano no noroeste de Austin com espaços de refeições cobertos e ao ar livre. As áreas têm móveis modernos e bastante luz natural vindas de grandes janelas.
A taverna abriu em 2014, transformando um espaço comercial padrão em um estabelecimento de refeições. Sua abertura refletiu o crescimento do distrito de restaurantes em desenvolvimento no norte de Austin.
O restaurante se inspira na tradição culinária do Texas com técnicas de culinária americana contemporânea. O pato defumado a frio e o camarão do golfo envolto em bacon mostram a fusão de ingredientes regionais com métodos modernos de preparo.
O restaurante abre às 11:00 todos os dias e fica aberto até às 23:00 nos dias de semana ou mais tarde nos fins de semana. Existem assentos disponíveis tanto dentro quanto fora, dependendo de suas preferências de acordo com a época do ano.
Entre 15:00 e 18:30, o lugar oferece parcerias especiais de comida com bebidas selecionadas a preços reduzidos. Essa happy hour é uma boa oportunidade para provar o que a cozinha oferece sem gastar tanto.
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