Zaatar W Zeit, Rede de restaurantes libaneses no Bahrein
Zaatar W Zeit é uma rede de restaurantes que prepara pães sírios tradicionais, wraps e saladas em ambientes modernos, usando ingredientes frescos e técnicas autênticas. O menu inclui também outros pratos do Oriente Médio preparados com o mesmo compromisso com a qualidade.
A rede iniciou suas operações no Líbano em 1999 e posteriormente se expandiu por vários países do Oriente Médio. Esse crescimento levou à abertura de filiais no Bahrein, Kuwait, Qatar e Arábia Saudita.
O nome reúne dois ingredientes essenciais da culinária libanesa: zaatar, uma variedade de tomilho, e zeit, a palavra árabe para azeite. Esses elementos são protagonistas nos pratos servidos.
Você pode comer no local ou solicitar entrega de vários restaurantes na região. A cozinha funciona sob rigorosos padrões de higiene para garantir a segurança alimentar.
Alguns restaurantes usam motos elétricas para entrega de refeições. Essa abordagem reflete um compromisso prático em reduzir o impacto ambiental do transporte de alimentos.
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