Restaurant Le Pellicano, Pizzaria italiana próxima à Gare de Lyon, Paris, França.
Restaurant Le Pellicano é uma pizzeria italiana no 12º arrondissement de Paris que prepara pizzas tradicionais e massa feita à mão em forno a lenha. Utiliza ingredientes italianos importados e também oferece antipasti e várias especialidades regionais a preços moderados.
O restaurante foi fundado em 1977 pela família Cavozza, que trouxe receitas do norte da Itália para o 12º arrondissement de Paris. Este estabelecimento marcou o início de uma longa tradição familiar perto da estação Gare de Lyon.
O restaurante une tradição italiana com a vida cotidiana parisiense através de suas massas feitas à mão e variações regionais de pizza preparadas em forno a lenha. Essa abordagem reflete como as empresas familiares italianas preservam e compartilham sua culinária de origem em diferentes cidades.
O restaurante fica a dois minutos a pé da estação Gare de Lyon e é fácil de alcançar. Funciona para jantar de segunda a sábado, sendo conveniente para visitantes hospedados perto da estação de trem.
A família Cavozza opera o restaurante desde sua fundação e preserva receitas do norte da Itália transmitidas de geração em geração. Essa responsabilidade familiar contínua confere ao lugar um senso de autenticidade e continuidade.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
