Zum Rad, Restaurante e pub alemão tradicional em Leonhardsgasse, Frankfurt, Alemanha.
Zum Rad é um restaurante e bar tradicional alemão na Leonhardsgasse com espaços para refeições internas e um terraço externo aquecido. O menu oferece especialidades regionais como escalope de Frankfurt com molho verde, Tafelspitz e Grillhaxe preparados segundo receitas clássicas.
O estabelecimento foi fundado em 1806 e tornou-se uma parte fixa da cena gastronômica de Frankfurt. Durante dois séculos, testemunhou as mudanças da cidade enquanto mantinha seu papel como um lugar popular de encontro para comida local.
O restaurante representa as tradições culinárias de Frankfurt com pratos como molho verde e suco de maçã prensado localmente, preparados segundo receitas regionais. Os visitantes podem experimentar o sabor das tradições autênticas de Frankfurt que são transmitidas de geração em geração.
O restaurante funciona segunda e quarta de 17 a 23 horas, quinta de 12 a 23 horas e sexta e sábado de 17 a 23 horas. Os visitantes devem considerar que sua localização no centro histórico significa que pode estar bastante concorrido nos fins de semana.
O estabelecimento se abastece junto a fornecedores locais e prepara pratos menos conhecidos como Seckbacher Handkäsbrot segundo receitas tradicionais. Isso o diferencia de outros restaurantes de Frankfurt por seu forte foco na preparação completamente tradicional.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
