La Carreta, Restaurante cubano em Miami-Dade County, Estados Unidos.
La Carreta é uma rede de restaurantes cubanos com várias unidades no condado de Miami-Dade, aberta durante todo o dia, do pequeno-almoço ao jantar. O menu inclui pratos cubanos clássicos como ropa vieja, leitão, feijão preto com arroz, além de café cubano e pastelaria.
La Carreta abriu em 1976 em Miami, numa altura em que a comunidade cubana da região tinha crescido consideravelmente. Desde então, expandiu-se para várias unidades e tem servido as mesmas famílias ao longo de gerações.
La Carreta é conhecida pela sua ventanita, um balcão exterior onde os clientes pedem e bebem o café cubano de pé. Este espaço informal é um ponto de encontro onde os vizinhos se cumprimentam e o ritmo diário da comunidade cubana de Miami se torna visível.
A maioria das unidades está aberta durante todo o dia e é uma boa opção para o pequeno-almoço, almoço ou jantar a qualquer hora. Vale a pena chegar fora dos horários de ponta, pois as salas de refeições tendem a encher-se ao meio-dia e ao início da noite.
O nome La Carreta significa carro de bois em espanhol, uma referência a um símbolo tradicional da vida rural cubana. Este tema reflete-se na decoração dos restaurantes, que evocam imagens do campo cubano anterior à revolução.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
