Serious Pizza, Restaurante de pizza em Deep Ellum, Dallas, Estados Unidos
Serious Pizza é uma pizzaria no bairro Deep Ellum de Dallas, no Texas, conhecida pelas suas pizzas extra grandes com cerca de 76 cm de diâmetro. O menu oferece uma variedade de ingredientes, combinações predefinidas e opções à base de plantas, além de uma borda de massa torcida com manteiga de alho.
O restaurante abriu no bairro Deep Ellum, há muito associado à música e à vida noturna de Dallas. Com o tempo tornou-se uma paragem habitual para refeições tardias numa parte da cidade onde bares e espaços ficam abertos até de madrugada.
Deep Ellum é conhecida pelos seus palcos de música ao vivo e bares, e esta pizzaria encaixa-se naturalmente nesse ambiente noturno. Muitas pessoas param aqui depois de um espetáculo nas redondezas, tornando-a uma paragem habitual para terminar a noite no bairro.
O restaurante aceita apenas pagamentos com cartão ou telemóvel, pelo que dinheiro não é aceite. Às sextas e sábados está aberto até às 3 da manhã, o que o torna uma boa opção para uma refeição tardia depois de uma noite fora.
As pizzas são tão grandes que uma única fatia pode ser uma refeição completa por si só. Por isso, muitas pessoas optam por pedir fatias avulsas em vez de uma pizza inteira.
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