Sunny, Pizzaria em Villa Devoto, Buenos Aires, Argentina.
Sunny é uma pizzaria no bairro de Villa Devoto, em Buenos Aires, que serve pizzas retangulares no estilo Detroit perto da Plaza Arenales. O menu inclui também cocktails criativos, tornando as bebidas uma parte tão importante da visita quanto a comida.
A pizzaria inspira-se na tradição siciliana da pizza retangular, que os imigrantes italianos trouxeram para Buenos Aires e tornaram parte da gastronomia local. O Sunny retoma essa base e propõe uma versão contemporânea para os clientes de hoje.
O Sunny serve pizzas no estilo Detroit em assadeiras retangulares, uma forma que tem raízes nas tradições sicilianas trazidas a Buenos Aires pelos imigrantes italianos. A decoração interior evoca a Califórnia dos anos oitenta e noventa, algo que se percebe logo à entrada.
O espaço enche-se sobretudo à noite e fica aberto mais tarde aos fins de semana, sendo esses os melhores momentos para ir. A Plaza Arenales, nas proximidades, é uma boa referência para se orientar no bairro.
O menu inclui fainá, um pão plano de grão-de-bico que os habitantes de Buenos Aires comem ao lado da pizza há gerações. Esta combinação é tão comum na cidade que a maioria das pizzarias clássicas serve os dois juntos sem que seja um pedido especial.
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