Arnies, Restaurante de frutos do mar na marina de Edmonds, Estados Unidos
Arnies e um restaurante de frutos do mar situado a beira-mar em Edmonds com vista para o Puget Sound e as Montanhas Olimpicas. A sala de jantar tem grandes janelas que emolduram vistas da agua e das balsas que atravessam regularmente.
O restaurante foi fundado em 1979 por dois sociosque aplicaram seu treinamento em hotelaria. Permaneceu como um estabelecimento importante no porto de Edmonds ao longo dos anos.
O cardápio incorpora tradições do Pacífico Noroeste através de pratos como poke de atum, bisque de frutos do mar e linguini com camarões.
O restaurante serve comida durante o dia e a noite com horarios estendidos nos fins de semana. E melhor chegar cedo, principalmente nos fins de semana, pois as vistas da agua atraem muitos visitantes.
O chef executivo Bill Pennington cria cardápios sazonais que destacam frutos do mar locais com vista para as balsas entre Edmonds e a Península Olímpica.
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