Charme Thaï, Restaurante tailandês em Denens, Suíça
Charme Thaï é um restaurante situado ao longo de Route Cantonale que prepara pratos tailandeses tradicionais com ingredientes de fornecedores suíços e vegetais de estação da região. O estabelecimento oferece os fundamentos da culinária tailandesa ao lado de suas especialidades.
Os proprietários Vicky e Tony adquiriram experiência profissional trabalhando em vários hotéis cinco estrelas na Tailândia antes de estabelecerem este local na Suíça. Sua trajetória nesses estabelecimentos reconhecidos forma a base do que oferecem hoje.
A cozinha mistura métodos culinários tailandeses tradicionais com ingredientes europeus e produtos locais da região. Esta abordagem se reflete claramente nos pratos que você prova.
O restaurante funciona de terça a sábado com serviço de almoço entre 11h30 e 14h30. O serviço noturno começa às 18h30 até às 22h30.
Ambos os proprietários dominam a arte de esculpir frutas e vegetais, criando decorações intrincadas nos pratos. Essa habilidade artesanal transforma cada prato em uma composição visual.
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