Restaurant La Boucherie, Restaurante churrasco em Ambérieu-en-Bugey, França
Restaurant La Boucherie é uma churrascaria localizada no centro comercial Centre Commercial de l'Aviation e oferece uma seleção de cortes de carne bovina de alta qualidade, incluindo bavette d'aloyau e côte de boeuf. O menu se concentra em vários cortes grelhados que refletem um forte ênfase na qualidade da carne e no preparo tradicional.
O restaurante foi fundado em 1974 por um mestre açougueiro e se baseia em práticas tradicionais de açougue francês. Com o tempo, o negócio se expandiu para vários locais enquanto mantinha intactos seus padrões de qualidade originais.
O restaurante se concentra em carne Charolais, uma raça francesa criada em pastagens ricas e conhecida por sua maciez e marmorização. Esta qualidade de carne molda a identidade do lugar e atrai os amantes de boa carne.
O restaurante fica em um centro comercial e é fácil de acessar quando você está na cidade. É útil planejar com antecedência, especialmente nos fins de semana quando o serviço funciona por mais tempo do que nos dias úteis.
Uma estátua de vaca em tamanho real chamada Marguerite fica na entrada e se tornou um marco do lugar. No interior, você encontrará elementos tradicionais de açougue, como paredes azulejonadas em vermelho e branco que evocam um mercado de carne clássico.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
