Manuel's Mexican Restaurant & Cantina, Restaurante mexicano na Bell Road, Phoenix, Estados Unidos.
Manuel's Mexican Restaurant & Cantina é um restaurante mexicano localizado na Bell Road, no norte de Phoenix, no Arizona, especializado na culinária ao estilo de Sonora preparada diariamente com ingredientes frescos. O menu inclui enchiladas, tacos, fajitas e salsas caseiras, com uma sala de jantar preparada tanto para refeições no local quanto para retirada.
O restaurante foi fundado em 1964 como um negócio de família e cresceu ao longo das décadas para várias unidades em todo o Arizona. As receitas e os métodos de cozimento foram transmitidos dentro da família e permaneceram próximos dos originais.
A cozinha segue os métodos tradicionais da região de Sonora, que abrange o norte do México e o sul do Arizona. Quem conhece essa área reconhecerá nos pratos sabores próximos dos encontrados nas casas de ambos os lados da fronteira.
O restaurante tem seu próprio estacionamento, o que facilita a chegada de carro. Pedidos online e retirada estão disponíveis para quem prefere comer em outro lugar, e há opções de catering para grupos maiores.
As tortilla chips e a salsa servidas aqui ganharam seguidores próprios em Phoenix, preparadas com uma receita que pouco mudou desde 1964. Muitos clientes as pedem sozinhas, tratando-as como um prato por si mesmo e não como acompanhamento.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
