Cracker Barrel Old Country Store, Restaurante familiar em Matthews, Carolina do Norte.
Cracker Barrel Old Country Store é um restaurante em Matthews, Carolina do Norte, instalado num edifício de madeira com uma varanda coberta repleta de cadeiras de balanço. No interior, a sala de jantar e uma loja dividem o mesmo espaço, vendendo alimentos, presentes e artigos para a casa ao lado das refeições.
A rede foi fundada em 1969 no Tennessee, originalmente instalada ao longo da rodovia para atrair viajantes em busca de uma refeição ao estilo sulista. Nas décadas seguintes, expandiu-se pelo país inteiro, e esta unidade em Matthews faz parte desse crescimento.
O cardápio é centrado em pratos do sul dos Estados Unidos, como biscuits de buttermilk, grits e presunto caipira, servidos durante todo o dia. Comer aqui dá uma ideia de como as comunidades rurais do Sul americano se reuniam à mesa há gerações.
O restaurante fica ao longo de uma estrada principal e é de fácil acesso de carro, com um estacionamento grande mesmo ao lado da entrada. Se houver espera por uma mesa, as cadeiras de balanço na varanda da frente são um bom lugar para aguardar sentado.
As paredes estão cobertas de ferramentas antigas de fazenda, placas de lata e fotos em preto e branco que não foram compradas como decoração genérica, mas adquiridas em leilões e de colecionadores privados ao longo dos anos. A empresa renova regularmente esses objetos para que nenhuma unidade tenha exatamente o mesmo aspeto.
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