Braum's Ice Cream & Dairy Store, Sorveteria e loja de laticínios em Fort Worth, Estados Unidos
Braum's é uma sorveteria e loja de laticínios em Fort Worth que combina uma sorveteria tradicional com um restaurante de comida rápida. Oferece uma seleção de produtos lácteos, hambúrgueres e itens de café da manhã durante todo o dia.
A empresa foi fundada em 1968 em Oklahoma e se expandiu para cinco estados. Mantém o controle da produção operando suas próprias fazendas e instalações de processamento.
Este lugar representa uma tradição gastronômica regional onde as famílias se reúnem para refeições e sobremesas congeladas, especialmente nas noites quentes do Texas.
A loja é facilmente acessível pelas principais rodovias e oferece assentos para comer e serviço drive-through. Os visitantes podem escolher entre comer dentro do restaurante ou usar a opção rápida de comida para viagem.
Cada localização recebe entregas de produtos lácteos frescos a cada dois dias diretamente da própria fazenda da empresa. Este suprimento direto a diferencia de cadeias típicas que dependem de rotas de distribuição mais longas.
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