LùBar, Restaurante mediterrâneo na Villa Reale, Milão, Itália.
LùBar funciona no interior de Villa Reale e apresenta grandes janelas do século 18, mesas marroquinas e um balcão antigo de Berlim. A cerâmica de Caltagirone decora o espaço com detalhes artesanais que enriquecem o interior.
Villa Reale foi construída entre 1790 e 1796 para o Conde Ludovico Barbiano di Belgiojoso e hoje abriga a Galeria de Arte Moderno de Milão. O edifício testemunha sua época enquanto cumpre propósitos culturais contemporâneos.
O nome une Lù, uma referência à Sicília, com Bar, refletindo a mistura de tradições mediterrâneas do sul com refinamento do norte. Os visitantes vivenciam essa fusão diariamente através da decoração, móveis e comida servida.
O restaurante abre de manhã e permanece aberto até a meia-noite, fechado aos segundos. O local combina serviço de comida com um cenário de galeria de arte, então uma visita também se torna um passeio pela história arquitetônica.
O restaurante começou como um projeto de comida de rua em um ape-car vendendo lanches sicilianos e cresceu para um lugar especializado em cannoli feitos sob encomenda e arancini caseiros em miniatura. Essa conexão com suas raízes informais permanece visível no modo como a comida é preparada e apresentada.
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