Auberge Rustique, Restaurante e hotel em Beaufort, Luxemburgo
A Auberge Rustique é um hotel e restaurante tradicional em Beaufort localizado na Rue du Château com oito quartos para não-fumantes. O restaurante no térreo serve culinária francesa e luxemburguesa em um edifício histórico.
O estabelecimento funciona ininterruptamente há mais de 200 anos, começando como estação de diligência onde cavalos eram trocados durante longas jornadas. Esse papel moldou seu desenvolvimento como ponto de parada para viajantes.
O restaurante mantém um horta cujos produtos frescos alimentam a cozinha. Os pratos seguem tradições regionais e são servidos na sala de jantar e no terraço.
Os quartos são equipados com TV por satélite, banheiros privados e WiFi gratuito. O restaurante aceita pedidos diariamente de 12:00 às 19:30.
A propriedade fica a 200 metros do Castelo de Beaufort e serve como ponto de partida para a trilha de caminhada de Mullerthal. Essa proximidade com atrações naturais locais a torna uma base conveniente para entusiastas de atividades ao ar livre.
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