Jacuzzi, Restaurante italiano em Kensington High Street, Reino Unido.
O Jacuzzi é um restaurante italiano em Kensington High Street com capacidade para cerca de 170 comensais distribuídos em três andares. O segundo nível possui um teto de vidro retrátil que permite comer ao ar livre de acordo com a estação.
O restaurante abriu como parte do grupo Big Mamma e marcou uma mudança na política de reservas da empresa. O grupo havia operado anteriormente sem aceitar reservas, tornando este local uma mudança em relação ao modelo anterior.
O cardápio reflete tradições culinárias judaico-romanas com pratos como alcachofras fritas e reinterpretações de receitas clássicas. Os comensais experimentam sabores que buscam conexão com métodos seculares de cozinha familiar.
O restaurante está distribuído em vários níveis conectados por escadas, embora o layout aberto facilite a navegação. Recomenda-se visitar mais cedo na noite para apreciar melhor o espaço e explorar as diferentes áreas de refeição.
O restaurante oferece uma preparação tableside dramática de espaguete com trufa, cozido diretamente dentro de uma roda de queijo escavada. Esta apresentação teatral é incomum em restaurantes londrinenses e frequentemente passa despercebida.
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