Pine State Biscuits, Restaurante de comida sulista no Distrito Alberta, Portland, Estados Unidos
Pine State Biscuits é um restaurante casual que serve biscuits de buttermilk feitos à mão com coberturas como frango frito, bacon e molho caseiro em um ambiente relaxado. A cozinha também oferece variações com queijo e especialidades sazonais.
O restaurante começou como um pequeno vendedor no Portland Farmers Market antes de expandir para vários locais na cidade. Esse crescimento reflete como a cena gastronômica local evoluiu ao longo do tempo.
O restaurante combina receitas tradicionais do Sul com ingredientes da região do Noroeste do Pacífico. Os visitantes experimentam uma interpretação moderna dos pratos clássicos de café da manhã americano que refletem o sabor local.
O local abre cedo na manhã e fecha no início da tarde, tornando-o ideal para visitas de café da manhã e brunch. Você pode comer no local ou levar sua comida, e há um food truck adicional nos fins de semana.
O menu é conhecido por The Reggie, um sanduíche de biscuit característico que combina frango frito, bacon, queijo e molho. Este prato se tornou um favorito local que os visitantes sempre pedem novamente.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
