Eibsee Pavillon, Restaurante à beira do lago em Grainau, Alemanha
O Eibsee Pavillon é um restaurante com grandes fachadas envidraçadas na margem sudeste do lago Eibsee, com vista direta para a água e para a Zugspitze. O edifício liga o interior a um terraço à beira do lago.
O edifício foi concluído em 2019 como nova construção, acrescentando uma opção de restauração na área do lago Eibsee. Fez parte de um esforço para melhorar as instalações para os visitantes da região.
O restaurante reflete a preferencia da regiao por ingredientes de qualidade e cardapios sazonais. Essa abordagem mostra como a paisagem montanhosa local molda a comida e a cultura culinaria nesta parte da Baviera.
O restaurante tem um grande terraço mesmo à beira do lago, que fica cheio rapidamente em dias de sol, por isso é aconselhável reservar. Há um parque de estacionamento para autocarros perto da entrada.
A fachada de vidro do restaurante pode ser totalmente aberta, fazendo com que a fronteira entre o terraço e o interior quase desapareça. Com os painéis abertos, os clientes ficam praticamente ao ar livre sem mudar de lugar.
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