Up to You, Restaurante e bar digital em Montigny-le-Bretonneux, França
Up to You é um restaurante e bar projetado como um loft nova-iorquino, onde cada mesa tem um tablet digital para pedidos e os clientes podem servir sua própria cerveja artesanal em estações de autoatendimento. O espaço combina estética industrial com tecnologia para gerenciar toda a experiência.
O estabelecimento abriu em 2016, trazendo um conceito digital inovador para a cena gastronômica da Île-de-France. Foi um dos primeiros a adotar a tecnologia de autoatendimento combinada com o serviço tradicional.
O pedido é feito completamente através de tablets digitais em cada mesa, dando ao lugar uma sensação moderna e independente. Os visitantes controlam o ritmo da refeição sem esperar pelo serviço tradicional.
O local fica na Rue des Louvières e abre no final da tarde entre semana e à noite aos sábados. Os visitantes devem saber que o pedido é completamente digital, portanto, é útil estar confortável com tablets e sistemas de autoatendimento.
Os clientes podem servir sua própria cerveja artesanal de paredes de autoatendimento dedicadas, criando um elemento inusitadamente interativo para um estabelecimento de refeições francês. Este tipo de gerenciamento de bebidas era bastante raro na região quando abriu.
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