Sunny Point Cafe, Restaurante americano em West Asheville, Estados Unidos
O Sunny Point Cafe é um restaurante americano na Haywood Road, em West Asheville, na Carolina do Norte, aberto para pequeno-almoço, brunch e almoço. O espaço tem uma sala de jantar interior e um pátio exterior que fica ao lado de uma horta própria, da qual a cozinha retira parte dos seus ingredientes.
O café abriu em 2003 como um pequeno espaço de pequeno-almoço e foi crescendo ao longo dos anos até se tornar um dos lugares mais conhecidos para comer em West Asheville. Esse crescimento aconteceu ao mesmo tempo que o bairro se transformava de uma zona tranquila numa movimentada rua comercial.
West Asheville há muito atrai artistas e pessoas que preferem estabelecimentos independentes a redes, e este café encaixa-se naturalmente nesse cenário. A sala de jantar tem o aspeto de uma sala de estar do bairro, onde as pessoas ficam a tomar café e a conversar com rostos conhecidos.
O restaurante fica na Haywood Road e é fácil de chegar a pé ou de carro da maioria dos bairros de West Asheville. Aos fins de semana, podem formar-se filas logo cedo durante as horas de pequeno-almoço e brunch, pelo que chegar antes da afluência torna a visita mais tranquila.
A horta está plantada mesmo ao lado do pátio e é visível das mesas, pelo que por vezes se consegue ver exatamente o canteiro de onde vieram as ervas aromáticas no prato. Muito poucos restaurantes conseguem criar uma ligação tão direta e visível entre a horta e o prato servido.
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