Five Points Pizza, Pizzaria em East Nashville, Estados Unidos.
Five Points Pizza é uma pizzaria em East Nashville, com um segundo espaço no lado oeste da cidade, que serve pizzas ao estilo de Nova Iorque feitas com massa esticada à mão, molho de tomate ameixa e mozzarella ralada. A massa sai do forno fina e crocante, com as bordas ligeiramente tostadas.
O restaurante abriu primeiro no bairro Five Points em East Nashville e ganhou clientes habituais entre os locais que procuravam pizza ao estilo de Nova Iorque numa cidade mais associada à cozinha do Sul. Mais tarde foi aberto um segundo espaço no lado oeste de Nashville.
Five Points Pizza recebe o nome do bairro Five Points em East Nashville, uma encruzilhada conhecida pelas suas lojas independentes e pelo ritmo de vida local. Os habituais costumam pegar numa fatia ao balcão e comê-la de pé, o que dá ao lugar o ambiente de um restaurante de bairro.
As fatias estão disponíveis ao almoço nos dias de semana, o que facilita uma paragem rápida sem ter de pedir uma pizza inteira. O serviço ao balcão permite pedir e comer ao seu próprio ritmo sem esperar por mesa.
Uma das pizzas especiais do menu usa molho de creme de habanero como base em vez do habitual tomate, o que não é comum numa pizzaria ao estilo de Nova Iorque. O mesmo menu oferece também uma opção de queijo vegetal em qualquer pizza, listada a par das escolhas habituais sem qualquer destaque especial.
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