Cafe Knatter, Restaurante e pousada em Ückeritz, Alemanha.
Cafe Knatter e um restaurante e casa de hospedes em Ückeritz localizado entre a lagoa Achterwasser e o mar Baltico. O interior e decorado com temas maritimos e pinturas murais que refletem o carater litoraneo da localizacao.
O estabelecimento reflete a longa tradicao de pesca e vida maritima que caracterizou a ilha de Usedom por seculos. Essas conexoes com o mar permanecem visiveis na forma como o lugar e decorado e o que oferece.
Cafe Knatter serve culinária alemã típica com ênfase em frutos do mar e produtos frescos, refletindo as tradições costeiras da ilha de Usedom.
O local esta aberto de segunda a quarta e de sexta a domingo com comida e hospedagem disponiveis o ano todo. A localizacao perto da lagoa e facilmente acessivel a pe e tem estacionamento proximo para os visitantes.
Nas quintas o local organiza eventos de cozinha ao ar livre onde chefs preparam refeicoes ao exterior. Esses encontros combinam jantar com a visao direta da cozinha acontecendo na frente dos hospedes sob o ceu aberto.
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