East Canteen

East Canteen é um restaurante asiático em Estrasburgo que oferece um menu variado com frango coreano, pad thai, okonomiyaki e bao em um espaço moderno com acentos de néon. O estabelecimento opera em duas sedes nos bairros de Krutenau e Grand'Rue, cada uma com interior projetado em torno de elementos de design contemporâneo.

O restaurante passou sob a administração de Diabolo Poivre e se estabeleceu rapidamente como um destino importante para a culinária asiática na cena gastronômica de Estrasburgo. Esta conexão ajudou a ancorar o estabelecimento na cultura culinária em evolução da cidade.

O interior combina elementos do cinema asiático contemporâneo com estética futurista, criando um ambiente onde os visitantes se sentem imersos em outro universo. Esta abordagem de design reflete como o restaurante vê a comida como parte de uma experiência cultural mais ampla.

O restaurante funciona diariamente do meio-dia até a meia-noite com serviço de cozinha contínuo até as 23 horas em suas duas sedes em Estrasburgo. Ambos os locais permanecem acessíveis durante todo o dia sem pausas programadas, tornando-os convenientes para diferentes horários de refeição.

O menu funde técnicas culinárias e ingredientes de diferentes regiões asiáticas de formas inesperadas, evitando categorização simplista. Os comensais encontram pratos que refletem criatividade transcultural em vez de adesão a uma única tradição culinária.

Localização: Strasbourg

Acessibilidade: Acesso limitado para cadeira de rodas

Operador: Diabolo Poivre

Endereço: 2 Pl. des Orphelins, 67000 Strasbourg, France

Horário de funcionamento: Segunda-feira-Domingo 12:00-24:30

Telefone: +33367680108

Site: https://eastcanteen.com

Coordenadas GPS: 48.57912,7.75442

Última atualização: 6 de dezembro de 2025 às 14:43