Birraria La Corte, Restaurante italiano em Campo San Polo, Veneza, Itália
Birraria La Corte e um restaurante em Campo San Polo servindo culinaria italiana e internacional. Possui um interior espacoso e assentos ao ar livre na praca, onde os comensais podem desfrutar das refeicoes em um ambiente aberto.
O edificio serviu como cervejaria para as tropas no seculo 17 e era anteriormente um estabulo durante os carnavais. Esta historia estratificada mostra como os espacos em Veneza foram reutilizados varias vezes.
O restaurante se abastece de produtores locais e prepara pratos segundo as tradicoes culinarias venezianas. Esses sabores refletem como as pessoas daqui comem ha geracoes.
O restaurante e facil de alcançar a partir dos caminhos ao redor de Campo San Polo e tem assentos tanto internos quanto externos. Os visitantes devem lembrar que Veneza e cheia de ruas e becos pequenos, portanto ter um mapa e util.
A cozinha prepara tagliatelle caseira com ragout de pato, uma especialidade raramente encontrada na maioria dos restaurantes venezianos. Este prato e feito com ingredientes frescos do mercado de Rialto.
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