Carrabba's Italian Grill, Rede de restaurantes ítalo-americanos em Tampa, Estados Unidos.
Carrabba's Italian Grill é um restaurante com culinária ítalo-americana em Tampa que prepara carnes grelhadas, pratos de massa e frutos do mar usando métodos italianos tradicionais. Uma grande grelha a lenha é o coração da cozinha e influencia o sabor de muitos pratos.
A empresa foi fundada em 1986 em Houston, Texas e é baseada na herança siciliana dos fundadores Johnny Carrabba e Damian Mandola. A tradição desses fundadores molda as receitas e o estilo de cozinha do restaurante até hoje.
O restaurante se baseia em tradições culinárias italianas e serve muitos pratos preparados segundo receitas familiares com ingredientes frescos. O estilo de refeição aqui tem um caráter social, como é comum na Itália.
O restaurante é fácil de alcançar e oferece estacionamento próximo, o que torna uma visita simples. Aqueles que preferem um lugar menos lotado devem vir durante as horas do meio-dia em vez da noite.
A grelha usada para preparar muitos pratos funciona com fogo de lenha e dá ao Frango Bryan um sabor distintivo. Este prato característico mostra como as chamas da grelha mudam o sabor da comida.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
