Big Fish Grill, Restaurante de frutos do mar em Riverfront, Wilmington, Estados Unidos
Big Fish Grill é um restaurante de frutos do mar localizado à beira do rio em Wilmington que oferece uma ampla variedade de pratos de peixe e moluscos. O cardápio inclui ostras e amêijoas cruas, anéis de lula, molho de espinafre com lagosta e bandejas de frutos do mar fritos.
O negócio foi fundado em 1997 por dois irmãos em Rehoboth Beach. Anos depois, a operação se expandiu para incluir uma segunda localização na área ribeirinha de Wilmington.
O estabelecimento é regularmente reconhecido por publicações locais por servir frutos do mar de qualidade. Esse reconhecimento reflete a importância que a comunidade dá a restaurantes especializados em produtos frescos do mar.
O restaurante fica diretamente à beira do rio com uma área de refeições traseira com vistas abertas para a água. A localização à beira da água permite que os visitantes aproveitem as refeições enquanto observam o movimento no rio.
Do pátio traseiro, os comensais podem regularmente ver navios históricos, incluindo uma réplica de navio pirata, navegando pelo rio enquanto comem. Esse tráfico fluvial adiciona um elemento inesperado e divertido à experiência gastronômica.
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