El Balcon de las Americas Latin Food, Restaurante colombiano em Margate, Estados Unidos.
El Balcon de las Americas é um restaurante colombiano na W Sample Road em Margate, na Flórida, que serve pratos de diferentes partes da Colômbia e refeições latinas do dia a dia. O cardápio vai de ensopados fartos a carnes grelhadas e acompanhamentos tradicionais.
O restaurante abriu para levar a culinária caseira colombiana ao sul da Flórida, uma região com uma grande comunidade latino-americana. Com o tempo, tornou-se um ponto frequente para quem procura comida colombiana na área de Margate.
O cardápio do El Balcon de las Americas reúne pratos de diferentes regiões da Colômbia, do litoral caribenho às terras andinas. Essa variedade permite que os clientes percebam como a cozinha colombiana muda de uma região para outra.
O horário de funcionamento varia conforme o dia da semana, por isso vale a pena verificar antes de ir. O restaurante fica numa via principal de Margate e é fácil de chegar de carro.
O café servido aqui vem diretamente de produtores colombianos, fora das cadeias de importação habituais, o que lhe dá um sabor nitidamente diferente do café de restaurantes comuns. Quem já tomou café na própria Colômbia costuma dizer que este é o que mais se aproxima do original fora do país.
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