La Couleuvrine, Restaurante e hotel histórico em Sarlat-la-Canéda, França.
La Couleuvrine ocupa uma torre medieval nas muralhas da cidade, oferecendo 26 quartos que combinam paredes de pedra originais e conforto moderno.
O nome do estabelecimento faz referência às colubrinas defensivas utilizadas durante os conflitos do século XVI, quando a torre protegia Sarlat.
O Chef Marion Martel, reconhecido como Maître Restaurateur desde 2015, prepara especialidades regionais com ingredientes do Vale do Dordogne.
O restaurante serve almoço e jantar de terça a sábado, oferecendo lugares internos e no terraço com capacidade para grupos de até 120 pessoas.
Os hóspedes dormem e jantam em uma torre defensiva do século XV, experimentando a fusão entre arquitetura medieval e gastronomia francesa contemporânea.
Localização: Sarlat-la-Canéda
Endereço: 1 1 Pl. de la Bouquerie, 24200 Sarlat-la-Canéda, France 24200
Telefone: +33553592780
Site: http://la-couleuvrine.com
Coordenadas GPS: 44.89054,1.21833
Última atualização: 19 de março de 2025 às 19:20
Os restaurantes em Dordogne que oferecem gastronomia regional usam produtos emblemáticos do Périgord: trufa negra, foie gras, pato e queijo. Essas casas colaboram com produtores locais e mercados para preparar pratos sazonais. Os restaurantes estão localizados em prédios históricos, como moinhos, castelos e casas de pedra, oferecendo diferentes ambientes para explorar a culinária do Périgord.
Église Sainte-Marie
143 m
Maison du Présidial
125 m
Hôtel de Plamon
177 m
Hôtel de Vienne
174 m
Hôtel de ville de Sarlat-la-Canéda
123 m
Couvent Notre-Dame, Sarlat-la-Canéda
74 m
Manoir de Gisson
136 m
Belvédère de l'Ancienne Église Sainte-Marie
158 m
Hôtel de Vassal
159 m
Hôtel de Goudin, Sarlat-la-Canéda
121 m
Hôtel de Magnanat, Sarlat-la-Canéda
131 m
Hôtel de Grézel
114 m
Hôtel de Mirandol
170 m
Immeuble, 1 place de la Bouquerie, Sarlat-la-Canéda
8 m
Maison Lafon
102 m
Immeuble, 9 rue Montaigne, Sarlat-la-Canéda
161 m
Hôtel de Gérard
86 m
Immeuble, 6 rue Fénelon, Sarlat-la-Canéda
86 m
Hôtel des Mirepoises
46 m
Immeuble, 16 rue Fénelon, Sarlat-la-Canéda
52 m
Croix de la Bouquerie
19 m
Immeuble, 2 rue de la Liberté, Sarlat-la-Canéda
183 m
Hôtel de Royère
180 m
Maison, 7 rue Montaigne, Sarlat-la-Canéda
167 m
Immeuble, 9 place de la Liberté, Sarlat-la-Canéda
157 m
Maison Anne de Dautrery
162 m
Maison, 5 rue d'Albusse, Sarlat-la-Canéda
147 m
Maison, 12 rue des Consuls
176 mAvaliações
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