Ward, Restaurante libanês em Paris, França
Ward é um restaurante libanês em Paris que serve culinária tradicional do Oriente Médio. O cardápio oferece várias seleções de mezze, carnes e frutos do mar grelhados, além de preparações vegetarianas em diferentes combinações.
O local introduziu autênticas técnicas culinárias libanesas em Paris e ajudou a tornar essa cozinha mais familiar entre os habitantes. Sua abertura marcou um marco na diversificação da cena gastronômica parisiense.
O lugar mistura a hospitalidade do Oriente Médio com a cultura culinária parisiense. Os clientes compartilham pratos e comem juntos, tornando a experiência mais social e comunitária.
O restaurante tem horários diferentes dependendo do dia da semana, tornando-o acessível em várias horas. Os visitantes devem notar que o serviço no fim de semana começa mais tarde que durante os dias da semana.
O lugar possui certificação kosher, permitindo servir clientes com requisitos dietéticos específicos. Esta combinação com culinária libanesa é rara em Paris.
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