Buffalo Grill, Steakhouse americana em Roncq, França
Buffalo Grill é uma steakhouse americana em Roncq que oferece carnes grelhadas, hambúrgueres e pratos de churrasco preparados sobre chamas abertas. O edifício apresenta elementos de design ocidental e estátuas de bisão vermelho.
O restaurante começou em 1980 e cresceu a partir de um único local para se tornar uma grande rede na França. Essa expansão o estabeleceu como um nome reconhecível na gastronomia francesa.
O restaurante mistura costumes gastronômicos franceses com o estilo das steakhouses americanas, criando um ambiente relaxante para as refeições.
O local fica em um parque comercial e é fácil chegar de carro das áreas vizinhas. Espere períodos movimentados durante as noites.
O restaurante obtém toda sua carne de fornecedores franceses, criando uma conexão local dentro de um conceito temático americano. Essa abordagem vincula a culinária internacional à origem regional.
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